Satu hal terbaik yang bisa dilakukan saat
diet adalah mengonsumsi lebih banyak serat. Serat dapat membantu mengurangi
berat badan dengan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Fakta
serat serta cara untuk menambahkan lebih banyak serat saat diet:
1.
Kebanyakan orang tidak konsumsi cukup serat
Untuk menjaga sistem pencernaan yang
sehat, orang dewasa perlu mengonsumsi sekitar 25 gram serat makanan setiap harinya. Kebanyakan
orang belum mencukupinya, mereka hanya makan 15 gram perhari.
2.
Air diperlukan agar serat bekerja dengan baik
Cara meningkatkan konsumsi serat dengan menambahkan makanan berserat dalam diet
secara bertahap untuk membuat Anda tetap merasa nyaman dengan makanan yang
dimakan. Hal yang paling penting adalah
konsumsi cukup air.
3.
Macam serat
Serat terdiri dari dua jenis, yaitu
serat larut dan tidak larut air. Keduanya perlu dikonsumsi untuk hasil yang
terbaik. Serat larut air didapatkan dari batang tanaman hijau. Selain itu,
serat larut banyak ditemukan di kacang almond, oat, brokoli, wortel, serta
buah-buahan, seperti berry, pisang, apel, dan pir.serat tidak larut air
didapatkan dari beberapa jenis makanan, seperti gandum utuh, biji-bijian,
daun-daunan hijau, serta buah, seperti alpukat, kiwi, dan tomat.
4.
Jus tidak sama dengan buah segar
Meski mengandung lebih banyak air,
kandungan serat jus dengan buah segar tidak sama. Buah mengandung lebih banyak
serat dibandingkan dengan jus. Salah satu cara untuk menambahkan lebih banyak
serat ke dalam diet adalah dengan membuat buah menjadi minuman smoothies. Minuman
ini tidak menghilangkan serat pada buah. Ditambah lagi, Anda bisa memasukkan
kulit buah yang bisa dimakan karena bagian itu biasanya paling banyak
mengandung serat.
5.
Pastikan tiap sajian makan mengandung 5 gram serat
Agar kebutuhan serat tubuh tercukupi
tetapi tetap nyaman menyantap makanan, maka pastikan Anda memasukkan serat
dalam sajian makan Anda paling tidak 5 gram per sajian. Sebagai contoh,
menambah salad bayam dengan sayur-sayuran segar lainnya akan memberikan Anda
lebih banyak serat dalam satu sajian.
Title : Perbanyak Serat saat Diet
Description : Satu hal terbaik yang bisa dilakukan saat diet adalah mengonsumsi lebih banyak serat. Serat dapat membantu mengurangi berat badan den...