Bayam dan telur merupakan dua makanan
kaya nutrisi yang kerap disarankan untuk menjaga kesehatan. Dua makanan kaya
kandungan asam amino esensial, tirosin, yang bisa meningkatkan refleks. Tirosin
tak hanya terdapat pada bayam dan telur. Tirosin juga terkandung dalam kedelai,
keju, ayam, kalkun, kacang, alpukat, dan pisang. Asam amino merupakan pembentuk
norepinefrin dan dopamin, yang keduanya meningkatkan energi, kewaspadaan, dan
meningkatkan mood saat bersama-sama
Para peneliti melakukan pengujian pada
partisipan yang mengonsumsi jus jeruk dicampur tirosin. Sebagian partisipan
lagi mengonsumsi jus dicampur plasebo. Kemudian para partisipan ini diminta
melihat tanda panah hijau yang muncul cepat di layar komputer. Tanda panah
tersebut menunjukkan arah tertentu. Para partisipan harus menekan tombol untuk
menunjukkan arah tersebut. Saat tanda panah merah muncul, partisipan dilarang
menekan tombol keyboard. Partisipan terbagi dalam dua kelompok, sebelum
melakukan tugas tersebut, masing-masing grup minum jus dengan campuran tirosin
dan placebo. Hasilnya, partisipan yang minum jus campuran tirosin memiliki
performa lebih baik.
Menurut para peneliti, meski temuan
ini berimplikasi terhadap keselamatan berkendara lantaran tirosin mendorong
seseorang menjadi pengendara difensif, namun tirosin memiliki manfaat penting. Suplemen
mengandung tirosin atau makanan kaya tirosin menyehatkan dan tidak mahal, untuk
meningkatkan kemampuan intelektual serta aman dan bisa dikonsumsi tanpa harus dengan resep dokter.
Title : Manfaat Konsumsi Bayam Dan Telur
Description : Bayam dan telur merupakan dua makanan kaya nutrisi yang kerap disarankan untuk menjaga kesehatan. Dua makanan kaya kandungan asam amin...