 |
| Makanan Tinggi Kolesterol |
Kolesterol tinggi dalam darah
merupakan salah satu faktor risiko dari penyakit jantung. Namun, kolesterol
tinggi tidak terbentuk dalam semalam saja, tetapi perlahan-lahan. alah satunya
akibat pola makan yang salah. Meskipun anda tidak memiliki tanda-tanda, gejala,
ataupun riwayat keluarga dengan penyakit jantung, tetapi kita tetap harus menjaga
tubuh dengan diet agar tetap sehat.
Mungkin anda sudah menghindari makanan-makanan berlemak yang diketahui sebagai
sumber kolesterol.
Ada
beberapa makanan yang memiliki kandungan kolesterol tinggi seperti berikut :
1.
Daging unggas
Daging
unggas dianggap lebih sedikit risiko
dibanding daging merah karena memiliki kandungan lemak yang cenderung lebih
rendah. Akan tetapi jika dimakan dalam
jumlah yang banyak atau terlalu sering, daging unggas juga akan memberikan efek
negatif, salah satunya adalah peningkatan kadar kolesterol dalam darah.
2.
Gula tambahan
Gula
tambahan ternyata berhubungan dengan penurunan kadar kolesterol baik atau (HDL) dalam darah. Jadi, pengurangan
gula tambahan dalam diet, selain mengurangi risiko diabetes juga memperbaiki
kadar kolesterol.
3.
Kentang tumbuk
Kentang
tumbuk memiliki kandungan lemak yang tinggi. Terutama yang ditemukan di
restoran karena mengandung mentega, krim, susu, keju yang berlebihan. Hal
tesebut membuat salah satu sumber karbohidrat ini menjadi makanan tinggi lemak
jenuh.
4.
Pizza
Satu
potong pizza mengandung 10 gram lemak dan 4,4 gram lemak jenuh. Angka itu belum
termasuk topping yang mungkin mengandung lebih banyak lemak.
5.
Kelapa
Produk
kelapa seperti santan ataupun minyak kelapa mengandung lemak jenuh yang cukup
tinggi. Namun, penggunaannya dalam skala sedang tidak terlalu berakibat buruk
terhadap kadar kolesterol darah.
6.
Produk susu
Produk
susu memang mengandung banyak nutrisi yang penting seperti kalsium, protein,
vitamin, dan mineral, tetapi juga mengandung lemak jenuh. Maka sebaiknya
pilihlah produk yang rendah lemak.
7.
Pai dan kue
Pai
dan kue berbahan baku mentega, krim, susu, dan keju yang mengandung lemak jenuh.
Maka satu gigitan pai dan kue sudah memberikan sumbangan kalori yang tinggi
bagi tubuh.
8.
Popcorn
Satu
wadah popcorn ukuran sedang mengandung 60 gram lemak jenuh dan 1.200 kalori.
Hal ini dikarenakan pengolahan popcorn membutuhkan minyak yang berpengaruh
terhadap kadar kolesterol.
Title : Makanan Tinggi Kolesterol
Description : Makanan Tinggi Kolesterol Kolesterol tinggi dalam darah merupakan salah satu faktor risiko dari penyakit jantung. Namun, kolesterol ...